隨著鼠標的移動點擊，生產(chǎn)調(diào)度指揮大屏上五大類質(zhì)量管理看板、77個關鍵質(zhì)量指標對標看板、68項重點加工參數(shù)控制情況依次呈現(xiàn)，實時準確地向基層一線員工和管理人員推送各類生產(chǎn)數(shù)據(jù)和信息……在安徽中煙工業(yè)有限責任公司阜陽卷煙廠生產(chǎn)調(diào)度指揮中心，數(shù)據(jù)在這里匯集，實時反映著工廠的生產(chǎn)運行情況，助力提升質(zhì)量管控效能和工藝管理水平。

近年來，阜陽卷煙廠錨定打造現(xiàn)代化卷煙工廠目標，持續(xù)推動生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，將卷煙制造工藝、數(shù)字技術和管理方法融合，通過設計數(shù)據(jù)資產(chǎn)藍圖、重構數(shù)據(jù)治理體系、豐富數(shù)據(jù)應用場景、開發(fā)對標管理看板等舉措，創(chuàng)新構建了數(shù)字工藝管控模式，持續(xù)強化生產(chǎn)質(zhì)量管控能力，助力工廠高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設。

立足實際 錨定攻關要點

如何把握數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展機遇，圍繞生產(chǎn)提質(zhì)增效這一目標做好探索與實踐？在阜陽卷煙廠看來，創(chuàng)新升級生產(chǎn)過程中的工藝管控模式，是提升工藝管理水平與生產(chǎn)效率的突破點。

“要充分把握數(shù)字化轉(zhuǎn)型機遇，探索豐富更多智能場景應用，打造更多數(shù)字賦能案例，以新思維、新技術推動企業(yè)實現(xiàn)質(zhì)量變革、效率變革、動力變革。”阜陽卷煙廠黨委書記、廠長王子郁說。

錨定數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標，阜陽卷煙廠對工廠生產(chǎn)中存在的堵點、難點、痛點問題進行系統(tǒng)調(diào)研分析，列出了數(shù)字化能力不足、業(yè)務流程不暢、不同條線間存在信息孤島等工廠亟待解決的問題。

基于調(diào)研分析的結果，工藝質(zhì)量研究團隊將攻關重點明確為三項：以數(shù)字化方式具象多維度指標，讓車間生產(chǎn)的主觀指標和客觀指標都以數(shù)字的方式呈現(xiàn)；以數(shù)字化工具應用細化車間生產(chǎn)管理，模型經(jīng)過數(shù)據(jù)投喂和訓練能夠更準確地關聯(lián)、反饋生產(chǎn)環(huán)節(jié)各參數(shù)；以數(shù)字化貫通更好鏈接生產(chǎn)全流程，打通各車間原有的數(shù)據(jù)壁壘，為生產(chǎn)決策提供強有力的支撐。

“以烘絲出口含水率這一指標為例，雖然指標數(shù)字是一樣的，但烘出的煙絲感官質(zhì)量卻存在差異，這就要從加工環(huán)境、蒸汽質(zhì)量、設備參數(shù)等方面綜合分析考慮。想高質(zhì)效地完成進一步綜合分析，需要不斷提升數(shù)字化檢測技術水平和數(shù)字化表征能力?！惫に囐|(zhì)量研究團隊成員王宇說。

在工廠順利完成易地技改、裝備技術水平大幅提升的基礎上，阜陽卷煙廠深入思考工藝數(shù)字化轉(zhuǎn)型具體實施路徑，創(chuàng)新提出構建數(shù)字工藝管控模式，應用5M1E分析法對影響產(chǎn)品質(zhì)量的眾多因素進行關聯(lián)分析，深度挖掘數(shù)據(jù)要素價值，持續(xù)強化應用數(shù)據(jù)提升產(chǎn)品質(zhì)量、解決生產(chǎn)實際問題的能力。

聚焦數(shù)據(jù) 構建管理體系

“構建數(shù)字工藝管控模式不只是技術層面的工作，也不是搭建一套系統(tǒng)和軟件就能實現(xiàn)的，它是工廠在數(shù)字化時代圍繞頂層戰(zhàn)略進行的系統(tǒng)化探索?！备逢柧頍煆S黨委委員、副廠長楊東亞強調(diào)。

數(shù)據(jù)是構建數(shù)字工藝管控模式的重要基礎。阜陽卷煙廠對數(shù)字化感知需求開展全面調(diào)研，設計形成數(shù)據(jù)資產(chǎn)藍圖，貫穿生產(chǎn)加工全鏈條，為實現(xiàn)全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理提供重要支撐。

“為避免設計流程中產(chǎn)生、存儲無效的孤島數(shù)據(jù)，我們把數(shù)據(jù)的利用價值作為流程設計的依據(jù)，以數(shù)字應用引領流程設計。目前，我們已建立4547個數(shù)字化感知點，包含關鍵加工工藝參數(shù)602個，工藝數(shù)字化表征能力顯著提升?！备逢柧頍煆S質(zhì)量技術科副科長程德強介紹，他們對這602個加工工藝參數(shù)的命名定義規(guī)則、底層數(shù)采規(guī)則和數(shù)據(jù)存儲使用規(guī)則進行標準化分類，切實保障了數(shù)據(jù)治理的科學性、準確性。

數(shù)據(jù)重在采集，難在治理。在提升數(shù)據(jù)感知能力的基礎上，阜陽卷煙廠從體系化視角出發(fā)，結合數(shù)據(jù)具體應用場景，構建數(shù)據(jù)管理體系模型，設置業(yè)務場景策劃、運行、績效評價和改進等模塊，將單線式管理轉(zhuǎn)變?yōu)辇R抓共管統(tǒng)籌掌控，將數(shù)據(jù)孤島聯(lián)通、集成，打造開放式、一站式數(shù)字管控平臺，將結果式事后管控轉(zhuǎn)變?yōu)檫^程實時預防管控。

把數(shù)據(jù)用起來、讓數(shù)據(jù)動起來，既是阜陽卷煙廠構建數(shù)字工藝管控模式的出發(fā)點，也是落腳點。為此，他們自主設計開發(fā)了制絲工序質(zhì)量、卷包設備性能和動力條件等各類可視化看板共82個，可以實時展示不同班組、不同時段各項質(zhì)量指標的情況，為車間管理人員提供及時準確監(jiān)測數(shù)據(jù)的同時，還能輔助管理人員依據(jù)相關數(shù)據(jù)確定工藝管理改進方案。

提質(zhì)增效 釋放數(shù)據(jù)價值

數(shù)字工藝管控模式的構建，旨在更全面、更科學地計劃、組織、控制和反饋生產(chǎn)制造全流程，系統(tǒng)研究產(chǎn)品全生命周期工藝過程及其管理中存在的問題。在阜陽卷煙廠，各生產(chǎn)車間依托數(shù)字工藝管控模式，持續(xù)加強數(shù)字工藝研究，為企業(yè)的數(shù)字制造及數(shù)字管理奠定了良好基礎。

一直以來，切絲后水分CPK達標率是困擾制絲線工藝控制穩(wěn)定性的一大難題?！艾F(xiàn)在，我們以批次為單位，將各工序加工環(huán)境溫濕度、加工前后物料含水率、加工強度及實物質(zhì)量等數(shù)據(jù)錄入管理模型，進行鏈接和分析，通過大量的數(shù)據(jù)研判，摸清了環(huán)境溫濕度對工序質(zhì)量控制的影響規(guī)律，為精準控制提供決策依據(jù)?！蓖跤钫f。

在節(jié)能降耗方面，數(shù)字工藝管控模式同樣發(fā)揮了重要作用。動力車間引入一體化能源管理理念，借助數(shù)字技術對50多臺套各類設備進行同屬性整合，開發(fā)設計了單系統(tǒng)“一鍵自動啟停”功能和時序控制功能，在設備操作界面形成了“主畫面—分畫面—局部流程”的三級監(jiān)控格局，在降低能耗、防范化解各類風險的同時，實現(xiàn)了能源全過程的集中統(tǒng)一管控。“2023年，動力車間年度用電消耗同比下降28.9%，用水量同比下降28%?！眲恿囬g副主任孫峰介紹。

透過一域看全局，自阜陽卷煙廠啟用數(shù)字工藝管控模式以來，全線工藝制造水平提升11.6分，關鍵工藝指標達標率提升幅度明顯，數(shù)據(jù)價值充分釋放，工藝管控水平持續(xù)提升。

山高路遠，但見風光無限；跋山涉水，不改一往無前。

阜陽卷煙廠表示，他們將圍繞推進企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化變革持續(xù)發(fā)力，抓住機遇、主動作為，一步一個腳印為打造現(xiàn)代化卷煙工廠筑牢堅實支撐。